Zimtstangen haben einen unverwechselbaren Duft. Es ist ein universelles Gewürz, daher verfeinert Zimt süße sowohl pikante Speisen und heiße Getränke.

Passend zu:

• Asiatische Suppen
• Milchreis
• Kompotte
• Gebäck
• Glühwein / Punsch

Zutaten:
Zimtstangen* (Ceylon)

*aus kontrolliert biologischem Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft)

DE-ÖKO-037

Inhalt:
Normalpack: 50g (aromaversiegelt)
Vorratspack: 100g (aromaversiegelt)
Großpack: 500g (aromaversiegelt)

Inverkehrbringer:
BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang

Mastix von der Insel Chios ist das Harzbalsam des Mastixstrauchs. Im Juli, August und September wird die Rinde der Mastixpflanzen angeritzt, so dass der Harzbalsam auslaufen kann. Um den Pflanzenfuß wird weißer Kalkstaub gestreut oder Blätter, Steinplatten ausgelegt, damit die Harztropfen von einem sauberen Untergrund aufgesammelt werden können. Der Harzbalsam muss etwa zwei Wochen am Boden liegen bleiben, bis er so fest wird, dass man ihn bearbeiten kann. Das ätherische Öl des Harzbalsams ist dann verdunstet und zurück bleibt das Harz. Es sind kleine hellgelbe bis grünlich gelbe, ungleichförmige, kugelige bis birnenförmige, durchsichtige oder undurchsichtige, harte, glasige Bruchstücke.

Um ein Kilogramm des begehrten Harzes zu gewinnen, muss man etwa zehn Pflanzen ritzen.
Mastix enthält etwa 40% Harzsäuren, etwa 50% Harze Masticoresene und 2% ätherische Öle. Insgesamt wurden über 70 Komponenten nachgewiesen.

Verwendung:
Zur Anwendung kommt Mastixharz in Lebensmitteln (Kaugummi, Backwaren, Limonade, Süßigkeiten wie z. B. Lokum, Dondurma), Spirituosen (Rakı, Masticha), in der arabischen Küche als Gewürz als Naturkosmetik und Körperpflegemittel (Zahnpasta, Gesichtscreme, Duschgels, Seifen etc.).
Des weiteren als Klebstoff für Maskenbildner als Schlussfirnis bei Gemälden als Bestandteil des Geigenlackes (Geigenbau) usw.
Auch als Räucherwerk findet es Anwendung.

Zutaten:
100% Mastixharz

Herkunft:
Insel Chios

Inhalt:
Normalpack: 50g
Großpack: 150g

Inverkehrbringer:
Biovitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang

Nahrungsergänzung mit EM Effektive Mikroorganismen für die ganze Familie

EMIKOSAN ist ein Bio Nahrungsergänzungsmittel (DE-ÖKO-006) für Menschen jeden Alters, basierend auf einem mit EM fermentierten Kräuterauszug. EMIKOSAN enthält natürliche Milchsäure und hate einen hohen Vitamin C Gehalt.
 
Mit EMIKOSAN wurde die EM-Technologie für die tägliche Nahrungsergänzung der ganzen Familie nutzbar gemacht.
Für die Herstellung werden – anders als bei vielen anderen Nahrungsergänzungsmitteln – alle Zutaten zusammen in einem natürlichen Vorgang fermentiert. Dabei vermehren sich die EM, verbrauchen enthaltenen Zucker und produzieren für uns wertvolle Stoffe wie natürliche, rechtsdrehende Milchsäure. Für eine ergänzende Wirkung wird natürliches Vitamin C aus Acerola ergänzt.
So wird EMIKOSAN zu einem ganzheitlichen Produkt, in dem sich alle Komponenten gegenseitig ergänzen und gemeinsam wirken.
 
EMIKOSAN enthält zu 100 % natürliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Die über 30jährige Erfahrung in der EM-Technologie fließen in der Herstellung von EMIKOSAN für das menschliche Wohlbefinden zusammen.

Zutaten:
Wasser, Orangensaftkonzentrat*, Saccharose*, Orangensaft*, Quinoa-Flocken*, Zuckerrohrmelasse*, Milchsäurebakterien, Acerolapulver*, Kräuterauszug (Anissamen*, Basilikumblätter*, Fenchelsamen*, Hagebuttenfrüchte*, Himbeerblätter*, Ingwerwurzel*, Olivenblätter*, Oreganumblätter*, Pfefferminzblätter*, Rosmarinblätter*, Rotbuschblätter*, Thymianblätter*)

*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)

Verzehrempfehlung:
2 x täglich 25 ml oder
1 x täglich 50 ml pur oder verdünnt.

Die angegebene empfohlene Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, die zusammen mit einer gesunden Lebensweise von Bedeutung ist.

Lagerung:
Nach dem Öffnen dunkel und kühl bei max. 7°C aufbewahren, nach Anbruch ca. 4 Wochen verwendbar.
EMIKO®SAN sollte aus hygienischen Gründen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Hinweise:
Durch Kohlendioxidbildung kann ein leichter Überdruck in der Flasche entstehen.
Eventueller Bodensatz und Flocken sind unbedenklich.
Die Bildung von kleinen weißen Flocken (Hefen) wird durch eine dunkle, kühle Aufbewahrung verhindert.

Nährwertangaben & Inhaltsstoffe (Herstellerangabe):

*entspricht 23,1% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (80mg Vitamin C pro Tag)

Vegan · lactosefrei · glutenfrei · alkoholfrei · bio · DE-ÖKO-006

Erhältliche Größen:
0,5 Liter und 1,0 Liter.

Inverkehrbringer:
EMIKO Handelsgesellschaft mbH, Mühlgrabenstraße 13, 53340 Meckenheim

Durch das besonders schonende Gefriertrocknungsverfahren bleiben die natürlichen fruchttypischen Eigenschaften wie Farbe, Geruch und Geschmack weitgehend erhalten.
Die Bio Mangochips, Mangostücke sind knusprig und schmecken intensiv exotisch und lecker nach Mango. Sie sind frei von jeglichen Zusatzstoffen.

Maße ca.: 20x20x10mm

Geeignet für:

• Smoothie
• Topping
• Müsli
• zum snacken
• Süßspeisen
• Joghurt
• Porridge
• uvm.

Zutaten:
Mango* geschnitten (gefriergetrocknet)

*aus kontrolliert biologischem Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft)

DE-ÖKO-037

Nährwerte (je 100g):

• Brennwert: 1506kJ / 356kcal
• Eiweiß: 2,8g
• Kohlenhydrate: 78g
• -davon Zucker: 65g
• Ballaststoffe: 11g
• Fett: 1,4g
• -davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
• Salz: 0,01g

Inverkehrbringer:
BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang

Jederzeit leckere, cremige Kokosmilch genießen – ganz flexibel und wann man will.
Ideal als Ersatz für Kokosmilch aus der Dose sowie veganer Milchersatz,

Leicht zu dosieren, sehr gut löslich und lange haltbar. Perfekte auch für Reisen und Camping.
Man kann mit dem Kokosmilchpulver Currys und Saucen verfeinern, Smoothies mixen, Pralinen füllen, Eiscreme verfeinern, es pur genießen und vieles mehr.
Müsli und Desserts werden besonders lecker und Porridge wird besonders cremig.

Das Bio-Kokosmilchpulver kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden.
Das Mischungsverhältnis kann je nach Geschmack und Anwendung frei variiert werden.

Ab jetzt jederzeit Kokos genießen – es eröffnet völlig neue Möglichkeiten in der Kokosküche.
Der hohe Kokosmilchanteil garantiert leckeren Kokosgeschmack.

Zubereitung (z.B. 100ml Kokosmilch):
90ml Wasser mit 10g (ca. 1,5 Esslöffel) Bio Kokosmilchpulver verrühren.
Für einen intensiveren Kokosgeschmack nach belieben mehr Pulver verwenden.

Geeignet für:

• Exotische Speisen
• veganer Milchersatz
• Suppen
• Desserts
• zum backen
• Eis
• Müsli
• Joghurt
• Smoothies
• Eiweißshakes
• u.v.m.

Zutaten:
97,5% Bio Kokosmilchpulver, 2% Maltodextrin, 0,5% Akazienfasern

Nicht-EU-Landwirtschaft

DE-ÖKO-037

Nährwerte (je 100g):

• Brennwert: 2929kJ / 700kcal
• Eiweiß: 2,8g
• Kohlenhydrate: 27g
• -davon Zucker: 11g
• Fett: 63g
• -davon gesättigte Fettsäuren: 60g
• Salz: 0,5g

Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen.

Inverkehrbringer:
BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang

Unser hochwertiges Bio Reisprotein Isolat Pulver aus EU-Herstellung liefert wertvolles pflanzliches Protein (80%).
Es zeichnet sich durch seinen sehr hohen Proteingehalt von mind. 80% aus.

Das Bio Reisprotein ist Kosher und EcoVeg zertifiziert, zudem ist es lange haltbar.

Das Protein ist mild im Geschmack und kann unter anderem in Riegeln und Snacks, Backwaren und Pasta, Getränken und Shakes sowie in veganer Eiscreme eingesetzt werden.

Verwendbar für Vegane/vegetarische Ernährung, Fleischalternativen, Riegel & Cerealien, Getränke/Shakes, Fitnessprodukte, Nahrungsergänzung.

• Proteinreich (mind. 80%)
• Ohne Füll- oder Zusatzstoffe
• Leicht verdaulich
• Laktosefrei
• Glutenfrei
• Kosher
• Vegan

Nährwerte (Herstellerangabe):

Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen.

Zutaten:
Reisprotein*

*aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-Landwirtschaft)

DE-ÖKO-037

Inverkehrbringer:
BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang