Artikel-Nr.: G-AN
Anis schmeckt würzig-süß, wurde von den Benediktinermönchen nach Europa gebracht und ist einer der ältesten bekannten Gewürze auf unserem Kontinent. DE-ÖKO-037 |
ab
4,90 €
*
100 g = 9,80 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-AF
Asafoetida, auch bekannt als Hing oder Asant , weist einen stark knoblauchartigen Geruch auf und entfaltet erst beim Kochen ein feines Zwiebelaroma. Die in der Gewürzmischung enthaltenen Bochkshornkleesamen dienen als Trennmittel, da Asafoetida bzw. Hing ein getrocknetes Gummiharz der Asantpflanze ist. DE-ÖKO-037 |
Zur Zeit nicht lieferbar |
Artikel-Nr.: G-BHK/GA
Bockshornklee weist einen sehr würzig-salzigen Geruch auf, schmeckt leicht bitter und ist trotzdem aromatisch. DE-ÖKO-037 |
ab
2,49 €
*
100 g = 4,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-CHK
Bio Chili "Kids" hat eine milde Schärfe und kann vielseitig verwendet werden. DE-ÖKO-037 |
ab
2,99 €
*
100 g = 5,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-CHM
Wer es scharf mag kommt um Chili nicht drumherum. Gemahlener Chili ist auch als Cayennepfeffer bekannt. DE-ÖKO-037 |
ab
2,59 €
*
100 g = 5,18 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-CU/GR
Das Bio Curry Grün ist aromatisch und leicht schärflich im Geschmack. Das grüne Curry Pulver verleiht Speisen wie Eintöpfe, Suppen, Fleischgerichte, Gemüsegerichte uvm. ein asiatisches Aroma. DE-ÖKO-037 |
ab
4,99 €
*
100 g = 9,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-CU/I
Das indische Bio Curry ist mild-aromatisch im Geschmack und verleiht Speisen wie Eintöpfe, Suppen, Fleischgerichte, Gemüsegerichte uvm. ein verführerisches Aroma. DE-ÖKO-037 |
ab
2,99 €
*
100 g = 5,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-FE/GA
Die Samen vom Fenchel sind würzig-süßlich. Sie passen zu mediterranen und orientalischen Gerichten. DE-ÖKO-037 |
ab
2,49 €
*
100 g = 4,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-IW/ST
Die bekannte asiatische Wurzelknolle Ingwer ist aus der heutigen Küche nicht mehr wegzudenken. DE-ÖKO-037 |
ab
3,90 €
*
100 g = 7,80 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-IW/GR
Die bekannte asiatische Wurzelknolle Ingwer ist aus der heutigen Küche nicht mehr wegzudenken. DE-ÖKO-037 |
ab
3,99 €
*
100 g = 7,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-IW
Die bekannte asiatische Wurzelknolle Ingwer ist aus der heutigen Küche nicht mehr wegzudenken. Neben der vielseitigen Verwendung in der asiatischen Küche, kann Bio Ingwer (gemahlen) auch in Tee, Kuchen und Gebäck eingesetzt werden. DE-ÖKO-037 |
ab
3,90 €
*
100 g = 7,80 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-KM/GA
Die Samen der Kardamomkapsel duften blumig-süß und schmecken orientalisch. Als wichtiger Bestandteil der indischen und arabischen Küche, werden pikante sowohl auch süße Gerichte damit verfeinert. DE-ÖKO-037 |
ab
4,99 €
*
100 g = 9,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-KM/Premium
Die Samen der Kardamomkapsel duften blumig-süß und schmecken orientalisch. DE-ÖKO-037 |
ab
5,99 €
*
100 g = 11,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-KM/GE
Kardamom duftet blumig-süß und schmeckt orientalisch. Als wichtiger Bestandteil der indischen und arabischen Küche, werden pikante sowohl auch süße Gerichte damit verfeinert. DE-ÖKO-037 |
ab
4,99 €
*
100 g = 9,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-KO/GA
Koriander ist ein bekanntes Brotgewürz, jedoch verfeinert er auch mit seinem nussig-pfeffrigen Aroma exotische Gerichte und Suppen. DE-ÖKO-037 |
ab
2,49 €
*
100 g = 4,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-KO
Koriander ist ein bekanntes Brotgewürz, jedoch verfeinert er mit seinem nussig-pfeffrigen Aroma auch Currys, Suppen uvm. DE-ÖKO-037 |
ab
2,79 €
*
100 g = 5,58 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-KK
Beim Braten entwickelt Kreuzkümmel / Mutterkümmel (Cumin) einen intensiv-würzigen Duft, der gleich an indische Speisen erinnert. In Indien ist er nämlich Grundlage vieler Currys und Tandooris. DE-ÖKO-037 |
ab
3,29 €
*
100 g = 6,58 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: P-KU/GR
Bio Kurkuma (Curcuma) auch bekannt als Gelbwurz ist aus der indischen Küche nicht wegzudenken. Bio Kurkuma-Granulat ist ideal für Tee-Mischungen, exotische Speisen uvm. DE-ÖKO-037 |
ab
3,90 €
*
100 g = 7,80 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: P-KU/GE
Bio Kurkuma (Curcuma) auch bekannt als Gelbwurz ist aus der indischen Küche nicht wegzudenken. Bio Kurkumapulver ist ideal zur Aufwertung von exotischen Speisen, Shakes, Smoothies uvm. DE-ÖKO-037 |
ab
3,29 €
*
100 g = 6,58 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: Mastix
Mastix von der Insel Chios ist das Harzbalsam des Mastixstrauchs. Im Juli, August und September wird die Rinde der Mastixpflanzen angeritzt, so dass der Harzbalsam auslaufen kann. Zur Anwendung kommt Mastixharz in Lebensmitteln (Kaugummi, Backwaren, Limonade, Süßigkeiten wie z. B. Lokum, Dondurma), Spirituosen (Rakı, Masticha), in der arabischen Küche als Gewürz als Naturkosmetik und Körperpflegemittel (Zahnpasta, Gesichtscreme, Duschgels, Seifen etc.). |
Normalpreis 9,99 €
ab
8,99 €
*
Sie sparen 10 %
100 g = 35,96 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-MK
Aus Indonesien stammend, ist Muskat mittlerweile aus der europäischen Küche nicht mehr wegzudenken. Bio Muskatnüsse sind vielseitig einsetzbar, besonders Kartoffelgerichte und Suppen profitieren von diesem würzigen Aroma. DE-ÖKO-037 |
ab
2,99 €
*
100 g = 11,96 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-MK/GE
Aus Indonesien stammend, ist Muskat mittlerweile aus der europäischen Küche nicht mehr wegzudenken. Das kraftvolle Gewürz ist vielseitig einsetzbar, besonders Kartoffelgerichte und Suppen profitieren von diesem würzigen Aroma. DE-ÖKO-037 |
ab
3,90 €
*
100 g = 7,80 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-NE/GA
Der fruchtig-pfeffrige Geschmack von Nelken passt gut zu Pikantem sowohl auch Süßem. Ob in würzig-arabischen Speisen oder in Kompotte, es verfeinert mit dem charakteristischen Aroma vielseitig. DE-ÖKO-037 |
ab
3,99 €
*
100 g = 7,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-NE
Der fruchtig-pfeffrige Geschmack von Bio Nelkenpulver passt gut zu Pikantem sowohl auch Süßem. Ob in würzig-arabischen Speisen oder in Kompotte, Bio Nelken gemahlen verfeinern mit dem charakteristischen Aroma vielseitig. DE-ÖKO-037 |
ab
4,50 €
*
100 g = 9,00 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-PFS/GA
Schwarzer Pfeffer ist die ungeschälte Pfefferfrucht, welche kurz vor der vollständigen Reife geerntet und danach getrocknet wird. Er verleiht allen Speisen, ob salzig oder süß, eine pikante scharfe Note. Schwarzer Pfeffer kann ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet werden. DE-ÖKO-037 |
ab
1,95 €
*
100 g = 3,90 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-PFS/GE
Schwarzer Pfeffer ist die ungeschälte Pfefferfrucht, welche kurz vor der vollständigen Reife geerntet und danach getrocknet wird. Er verleiht allen Speisen, ob salzig oder süß, eine pikante scharfe Note. DE-ÖKO-037 |
ab
2,49 €
*
100 g = 4,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-SEG
Getrockneter Senf ist geschmacks- und geruchsneutral. Doch in Kontakt mit Flüssigkeit entwickelt er ein nussiges Aroma und nimmt z.B. im Mund an Schärfe zu. DE-ÖKO-037 |
ab
2,49 €
*
100 g = 4,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-SES
Schwarze Senfkörner haben einen etwas schärferen Geschmack als die gelben. Sie werden vielseitig in der indischen Küche eingesetzt. DE-ÖKO-037 |
ab
2,49 €
*
100 g = 4,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: Sharkara
In den traditionellen ayurvedischen Schriften gilt der aus Zuckerrohr hergestellte Sharkara als bester Ayurveda-Zucker. Sharkara ist sehr mild und sein pH Wert ist fast neutral. 500g Dose (konventionell) |
7,20 €
*
100 g = 1,44 €
Auf Lager |
|
Artikel-Nr.: G-ZIC/GA
Zimtstangen haben einen unverwechselbaren Duft. Es ist ein universelles Gewürz, daher verfeinert Zimt süße sowohl pikante Speisen und heiße Getränke. DE-ÖKO-037 |
Normalpreis 3,99 €
ab
3,49 €
*
Sie sparen 13 %
100 g = 6,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-ZI
Unser Ceylon Zimt schmeckt aromtisch-würzig und hat einen unverwechselbaren Duft. Es ist ein universelles Gewürz, daher verfeinert Zimt süße sowohl pikante Speisen. DE-ÖKO-037 |
ab
3,49 €
*
100 g = 6,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: G-ZG
Zitronengras schmeckt zirtonig-frisch und ist ein typisches Gewürz aus Südostasien. Es verfeinert besonders Fischgerichte und Meeresfrüchte. DE-ÖKO-037 |
ab
3,99 €
*
100 g = 7,98 €
Auf Lager |
Artikel-Nr.: GS
Bio Ginseng Wurzel Pulver- 1A Qualität DE-ÖKO-037 |
Normalpreis 11,90 €
ab
9,90 €
*
Sie sparen 17 %
100 g = 19,80 €
Auf Lager |