Milch-, Ei-, Spezialprodukte

Das Bio Vollmilchpulver eignet sich sehr gut als Zutat beim Backen und Kochen für Mehlspeisen, Desserts, Pralinen, uvm. Auch als Alternative zur frischen Milch auf Wanderreisen, Trekkingtouren, zur Vorratshaltung uvm.
Das Bio Vollmilchpulver ist frei von Zusatzstoffen und Enzymen. Es ist wie frische Milch einsetzbar. Im Gegensatz zu frischer Milch ist es ohne Qualitätsverlust sehr lange haltbar und mikrobiologisch unbedenklich.

DE-ÖKO-037

Das Bio Hafer Drink Pulver (instant - leicht löslich) zur einfachen Zubereitung eines Haferdrinks für Müsli, Joghurt etc. oder als Zutat beim Kochen und Backen.
Es spart Verpackungsmaterial und Platz im Vorratsregal.
Ideal auch auf Wanderreisen, Trekkingtouren, zur Vorratshaltung etc.
Laktosefrei, glutenfrei, vegan, ohne Zuckerzusatz.

DE-ÖKO-037

Hühnereier aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft werden nachdem Aufschlagen vom Eiweiß getrennt, pasteurisiert und anschließend schonend im Sprühverfahren getrocknet.
Unser Bio Eigelbpulver ist frei von Zusatzstoffen sowie Enzymen und kann auch "roh" verwendet werden.
Es ist wie Eigelb vom Frischei einsetzbar und im Gegensatz zu flüssigem Eigelb ist es ohne Qualitätsverlust sehr lange haltbar und mikrobiologisch unbedenklich.

DE-ÖKO-037

Jederzeit Kokos genießen – ganz flexibel und wann man will.
Pur schmilzt es übrigens lecker auf der Zunge und eröffnet völlig neue Möglichkeiten in der Kokosküche.
Man kann mit dem Kokosmilchpulver Currys und Saucen verfeinern, Smoothies mixen, Pralinen füllen, Powerballs ummanteln, Eiscreme verfeinern, es pur genießen und vieles mehr. Auch als Topping übers Müsli und Desserts ist es einzigartig lecker und Porridge wird besonders cremig.

100% Kokosnusseigene Inhaltstoffe, ohne Zusatz von Zucker, Aromen, Farbstoffen oder Milcheiweiß.  
Laktosefrei, glutenfrei und vegan. 

DE-ÖKO-037

Bio Mischung zur einfachen Zubereitung von leckeren Gnocchi.
Ideal auch wenn es mal schnell gehen soll, da das Waschen, Schälen, Kochen und Stampfen der Kartoffeln entfällt.

Für die Zubereitung benötigen Sie nur noch:

• 1 Ei
• 20g Mehl Ihrer Wahl

140g Packung (ergibt ca. 2-3 Portionen)

DE-ÖKO-037
 

Die Bio Gelatine wird aus der Schwarte von kontrolliert biologisch aufgezogenen Schweinen hergestellt.
Unser Bio Gelatine Pulver ist ideal geeignet für die Zubereitung von Sülzen, Gelees, Torten uvm.

DE-ÖKO-037

Indianer des Amazonas schätzen schon seit Jahrhunderten die Guaranapflanze und stellen aus den Samen eine Paste für Getränke her, die erfrischend und anregend wirken.

Guarana Pulver enthält von Natur aus Koffein, etwa um das fünffache als das im Kaffee enthaltene. Zudem ist vorteilhaft, dass das Koffein der Guarana-Pflanze erst nach und nach freigesetzt wird und daher eine längere Wirkungsdauer hat.

DE-ÖKO-037

Bio Ginseng Wurzel Pulver- 1A Qualität

DE-ÖKO-037

Das Backpulver wird unter anderem aus Bio Maisstärke, Reinweinstein und Natron in Deutschland hergestellt.

DE-ÖKO-037

Das Pektin wird aus Apfeltrester von nicht gentechnisch modifizierten Äpfeln hergestellt. Es ist ein rein pflanzliches Produkt und wird zum Gelieren verwendet, wie z.B. bei der Zubereitung von Marmeladen, Gelees, uvm.
Der Einsatz dieses Pektins ist bei der Herstellung von Bio Lebensmitteln erlaubt.