Protein Produkte

Das Bio Eiweißpulver ist frei von Zusatzstoffen und Enzymen.
Es werden ausschließlich österreichische, gentechnik-frei erzeugte Eier aus Freilandhaltung verarbeitet. Eine perfekte Alternative zu frischem Eiweiß.
Unser Bio Eiweißpulver ist frei von Zusatzstoffen sowie Enzymen und kann auch "roh" verwendet werden.
Es ist wie Eiweiß vom Frischei einsetzbar und im Gegensatz zu flüssigem Eiweiß ist es ohne Qualitätsverlust sehr lange haltbar und mikrobiologisch unbedenklich.

Ideal für die Zubereitung von Potein Shakes, super Eiweißschaum, leckere Schaumküsse, Backwaren, Teigwaren uvm.

DE-ÖKO-037

Unser Bio Erbsenproteinpulver liefert wertvolles pflanzliches Protein von mindestens 80%.

Ideal zur Proteinanreicherung in Shakes, Smoothies, Müsli, Suppen uvm.

DE-ÖKO-037

Bio Kürbisprotein / Kürbiskernmehl / Kürbiskernprotein ungeröstet, entfettet

Es weist einen sehr hohen Eiweißgehalt (ca. 60%) mit allen essentiellen Aminosäuren auf.
Das Bio Kürbisprotein eignet sich für die vegane Ernährung.

DE-ÖKO-037

Das Bio Reisprotein Pulver liefert wertvolles pflanzliches Protein (mind. 80%).
Bei der Herstellung wird ausschließlich brauner Reis aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.
Brauner Reis enthält mehr Nähr- und Vitalstoffe im Vergleich zum weißen Reis.

Bio Reisproteinpulver ist ideal zur Proteinanreicherung in Shakes, Smoothies, Müsli oder als 10-15%iger Ersatz von Mehl in Backrezepten.

DE-ÖKO-037

Ausgereifte, getrocknete Bio Sojabohnen (europäischer Anbau) werden gemahlen und entölt.
Das daraus entstandene Bio Sojamehl / Sojaprotein wird anschließend extrudiert (gepufft).

Die Bio Soja Schnetzel / Soja Brocken grob (8-30mm) sind frei von jeglichen Zusatzstoffen.

DE-ÖKO-037