Pfannen-Manufaktur seit 1864
Die Firma wurde 1864 von M. Helmensdorfer in Lindau gegründet und ist spezialisiert auf die Produktion von Eisenpfannen.
Die handgeschmiedeten Eisenpfannen werden nach traditioneller Meisterart in bayerischen Hammerschmieden hergestellt. Diese alten Schmieden stehen für höchste Qualität. Die Anordnung der Hammerschläge ist in jeder Pfanne unterschiedlich, d.h. jede Pfanne ist ein Unikat!
Eisenpfannen sind geeignet für alle Herdarten: Elektro/Ceran, Induktion, Grill, Gas- und Holzherde.
Bei Profiköchen und Kennern gehört besonders die hammergeschmiedete Eisenpfanne wegen ihrer hervorragenden Brateigenschaften zur Grundausstattung.
MADE IN GERMANY
Positive Eigenschaften:
Pflegehinweise
Artikel-Nr.: KU
Korkuntersetzer für Eisenpfannen Die Korkunterlage ist aus hellem Naturkorkgranulat und ist geeignet für Pfannen, Töpfe, Schüsseln etc. Erhältliche Größen: 7cm, 17cm, 20cm und 24cm |
Normalpreis 3,99 €
ab
2,99 €
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Artikel-Nr.: HU
Stabiler Untersetzer für Eisenpfannen Unterteller aus unbehandeltem, naturbelassenem Buchenholz. Die Oberfläche ist fein geschliffen, mit Saftrinne, nicht spülmaschinengeeignet. Durchmesser: 25cm |
7,90 €
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Artikel-Nr.: 125-20
Untersetzer für Eisenpfannen Erhältliche Größen: 20, 24 und 28cm |
ab
16,50 €
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Artikel-Nr.: PW
Pfannenwender / Bratenspachtel aus hochwertigem Edelstahl. Das stabile, massive Blatt ist an den Kanten schräg angeschliffen. Der Griff besteht aus Polypropylen. Ideal zur Speisenentnahme und Reinigung von Eisenpfannen, Grills, Grillplatten uvm. geeignet. Spatelmaß: 12x7cm |
9,90 €
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Artikel-Nr.: EB
Auf Wunsch können Sie sich Ihre bestellte Eisenpfanne fachmännisch (mit Fett, Kartoffeln und Salz) von uns einbrennen lassen. Sie können die Pfanne somit direkt nach Erhalt einsetzen. Mit dem Kauf "Einbrennen" erklären Sie sich damit einverstanden, dass die Pfanne von einer Rücknahme ausgeschlossen ist. 24,90 EUR je Pfanne |
24,90 €
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Artikel-Nr.: 107b
Das Helmensdorfer Zwiebel- / Butterpfännchen ist ideal für das Anbraten von Zwiebeln oder das Schmelzen von Butter. |
9,90 €
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Artikel-Nr.: 104-16
Die Helmensdorfer handgeschmiedete Eisenpfanne mit Hakenstiel ist ideal für das Braten von Bratkartoffeln, Eierspeisen, Steaks, Schnitzel, Bratwürste, Bratgemüse und vieles mehr! Erhältliche Größen: 20, 24, 28 und 32cm |
ab
29,90 €
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Artikel-Nr.: 108-20
Brat- und Servierpfanne Erhältliche Größen: 20, 24, 28, und 32cm |
ab
35,90 €
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Artikel-Nr.: 109-20
Die Helmensdorfer handgeschmiedete Eisenpfanne mit 2 Griffen ist ideal für das Braten von Bratkartoffeln, Eierspeisen, Steaks, Schnitzel, Bratwürste, Bratgemüse und vieles mehr! Erhältliche Größen: 20, 24, 28, 32, 36 und 45cm |
ab
35,90 €
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Artikel-Nr.: 154-24
Gebläute Eisen-Pfanne mit extra hohem Rand und 3mm starker Bodenausführung, geeignet für alle Herdarten. Erhältliche Größen: 24, 28, und 32cm |
ab
39,90 €
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Artikel-Nr.: 110-c
Handgeschmiedete Fischbratpfanne |
119,00 €
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Artikel-Nr.: 119b
Gebläuter Eisen-Wok für Gasherde mit Aufsatzring oder Induktionsgeräte (ideal mit Wok-Vorrichtung). |
69,90 €
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Artikel-Nr.: 120b
Gebläuter Eisen-Wok für Gasherde mit Aufsatzring oder Induktionsgeräte (ideal mit Wok-Vorrichtung). |
69,90 €
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Artikel-Nr.: 116-30b
Gebläute Dampnudel-/Schmorpfanne mit 2 Griffen |
69,90 €
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Artikel-Nr.: 117-30
Emaillierter Deckel |
25,90 €
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