Das Bio Reisprotein Pulver liefert wertvolles pflanzliches Protein (mind. 85%).
Bei der Herstellung wird Reis (Oryza Sativa) aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.

Nach der Ernte wird der Reis zu Reismehl vermahlen. Um den Reis zu hydrolysieren, wird es mit Wasser und einem speziellen Enzym gemischt.
Abschließend wird es gefiltert, getrocknet und zu feinem Pulver gesiebt.

Bio Reisproteinpulver ist ideal zur Proteinanreicherung in Shakes, Smoothies, Müsli oder als 10-15%iger Ersatz von Mehl in Backrezepten.

Proteinreich (mind. 85%)
Ohne Füll- oder Zusatzstoffe
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegan

Nährwerte (Herstellerangabe):

	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	ca. 1699 kJ / 406 kcal
Fett	ca. 5,1 g
Kohlenhydrate	ca. 7,7 g
davon Zucker	ca. 0,4 g
Ballaststoffe	ca. 5,0g
Eiweiß	ca. 85,8 g
Salz	ca. 0,08 g

Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen.

Zutaten:
Reisprotein* (hydrolisiert)

*aus kontrolliert biologischem Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft)

DE-ÖKO-037

Inhalt:
Normalpack: 250g (aromaversiegelt)
Vorratspack: 1kg (aromaversiegelt)

Inverkehrbringer:
BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang

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