Bio Kartoffelknödel Mischung, 230g

Tolle Bio Mischung zur einfachen Zubereitung von leckeren Kartoffelknödel, Marillenknödel, Zwetschgenknödel uvm.
Ideal auch wenn es mal schnell gehen soll, da das Waschen, Schälen und Schneiden der Kartoffeln entfällt.

Dunkel und trocken gelagert sind unsere Bio Trockenprodukte auch ideal zur Vorratshaltung geeignet!

Zubereitung für 6-8 Kartoffelknödel:

500ml kaltes Wasser je nach Geschmack etwas salzen, die 230g Bio Kartoffelknödelmischung zügig mit einem Schneebesen einrühren und 10 Minuten Quellen lassen.
Mit feuchten Händen aus der Kartoffelmasse 6-8 Kartoffelknödel formen.
Diese dann in kochendes Salzwasser geben, kurz aufkochen und ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen bis die Knödel aufsteigen... fertig!

Zutaten:
70% Kartoffeln*, Kartoffelstärke*

*aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-Landwirtschaft)

DE-ÖKO-037

Nährwerte (je 100g Trockenprodukt):

• Brennwert: 1461kJ / 349kcal
• Eiweiß: 4,6g
• Kohlenhydrate: 79g
• davon Zucker: 1,2g
• Fett: 0,4g (gesättigte Fettsäuren: 0,07g)
• Salz: 0,03g

Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen.

Inhalt:
230g (ergibt 6 - 8 Kartoffelknödel)

Inverkehrbringer:
BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang