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Getrockneter Senf ist geschmacks- und geruchsneutral. Doch in Kontakt mit Flüssigkeit entwickelt er ein nussiges Aroma und nimmt z.B. im Mund an Schärfe zu. Gelber Senf ist aus unserer europäischen Küche nicht mehr wegzudenken.
Passend zu:
Zutaten: Senfsaat* (gelb)
*aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-Landwirtschaft)
DE-ÖKO-037
Inhalt: 50g (aromaversiegelt) 100g (aromaversiegelt) 250g (aromaversiegelt)
Inverkehrbringer: BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang
