Bio Pfeffer schwarz (ganz)

Artikel-Nr.: G-PFS/GA

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100 g = 3,90 €

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Beschreibung

100 g = 3,90 €

Schwarzer Pfeffer ist die ungeschälte Pfefferfrucht, welche kurz vor der vollständigen Reife geerntet und danach getrocknet wird. Er verleiht allen Speisen, ob salzig oder süß, eine pikante scharfe Note. Schwarzer Pfeffer kann ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet werden.

Erst am Ende der Kochzeit schwarzen Pfeffer (gemahlen oder zerstoßen) dazugeben, da es beim Kochen schnell an Aroma verliert.

Passend zu:

Fleischgerichte
Fischgerichte
Gemüsegerichte
Suppen
Soßen
Salate
Desserts

Zutaten:
Pfeffer schwarz* ganz

*aus kontrolliert biologischem Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft)

DE-ÖKO-037

Inhalt:
Normalpack: 50g (aromaversiegelt)
Vorratspack: 100g (aromaversiegelt)
Großpack: 250g (aromaversiegelt)

Inverkehrbringer:
BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang

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