Bio Soja Brocken / Soja Schnetzel, grob (8-30mm)


Bio Soja Brocken / Soja Schnetzel, grob (8-30mm)

Artikel-Nr.: SB/G

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100 g = 1,40 €


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Ausgereifte, getrocknete Bio Sojabohnen aus Frankreich werden gemahlen und entölt.
Das daraus entstandene Bio Sojamehl / Sojaprotein wird anschließend extrudiert (gepufft).

Die Bio Soja Schnetzel sind sehr proteinreich, fettarm und können z.B. als Fleischersatz (in Gulasch, Bolognese, Eintöpfe, Bratlinge, Pfannengerichte uvm.), als Müslibeigabe oder knuspriger Knabber-Snack verwendet werden.
Vor Verwendung als Fleischalternative einfach in heißer Brühe ca. 10 Minuten einweichen und wie gewohnt weiterverarbeiten.

Unsere Bio Soja Schnetzel / Soja Brocken grob (8-30mm) sind frei von jeglichen Zusatzstoffen.

Die Sojabohnen stammen aus europäischem Anbau (Herkunftsland Frankreich).

Zutaten:
Sojabohnen* extrudiert

*aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-Landwirtschaft, Herkunft: Frankreich)

DE-ÖKO-037

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1457 kJ /348 kcal
Gesamtfett 7,3 g
      davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 15,4 g
      davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 20,7 g
Eiweiß 44,9 g
Salz 0,020 g

Inhalt:
Normalpack: 250g (aromaversiegelt)
Vorratspack: 500g (aromaversiegelt)

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