Eschenfelder Korn-Quetsche aus Buchenholz


Eschenfelder Korn-Quetsche aus Buchenholz

Artikel-Nr.: Q-E

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Der Trichter ist bei dieser Korn-Quetsche aus KERNBUCHE.

Frisch gequetschtes Getreide enthält alle Vitalstoffe des vollen Korns und bildet so die Basis für eine gesunde, zeitgemäße Ernährung.
Durch den Quetschvorgang wird das Korn sanft aufgeschlossen und die wertvollen Keimöle, Träger der Vitalstoffe und Enzyme, bleiben unverletzt.

Leckereien auf Flockenbasis werden gründlicher gekaut als Mehlprodukte und regen die Darmperistaltik weit mehr an als gemahlenes Korn.
Flocken werden deshalb auch als die "Zahnbürste des Darms" bezeichnet. Die Konsistenz der Flocken ergibt ein angenehmes Kaugefühl und verleiht ihnen einen besonderen Geschmack.

Die Holzstücke, die hier für den Trichter verwendet werden, unterscheiden sich von dem gleichmäßigen Buchenholz durch eingelagerte dunkle Maserungen. Manche Holzstücke haben stärkere, andere weniger deutliche Farbgebungen.
So ist jedes Stück ein Unikat. Das Gestell besteht aus gleichmäßig gemasertem Buchenholz. Die verarbeiteten Hölzer sind aus heimischen zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen.

Neu bei diesem Modell sind die Feststellschrauben. Rändelmuttern aus Edelstahl verleihen der Korn-Quetsche eine gewisse Eleganz.

  • Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder
  • Schütte: nickelfreier Edelstahl
  • leichte Reinigung durch offene Bauweise
  • Gestell: massives, heimisches Buchenholz mit Leinölfirnis (kbA) oberflächenbehandelt
  • Trichter: massives, heimisches Buchenholz (Kernbuche) aus zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen mit Leinölfirnis (kbA) oberflächenbehandelt, abnehmbar
  • Flockenstärke: stufenlos einstellbar
  • Flocken-Leistung: für eine Müsliportion (50g) ca. 20sec., durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden
  • Quetschgut: alle Getreide außer Mais, trocken oder feucht, auch Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m.
  • Kurbel: Länge 20 cm (normal), Überlänge 25 cm auf Bestellung (kostenfrei)
  • Kurbelgriff: massves, heimisches Buchenholz (Kernbuche), siehe oben (Trichter)
  • Feststellschrauben: Rändelmuttern aus Edelstahl
  • Schraubzwinge: für Tischplatten bis max. 5 cm Stärke, Tiefe des Tischüberstandes: min. 4cm
  • Maße HxBxT: 24 x 12 x 24 cm (mit Kurbel)
  • Gewicht: 2,15 kg

Tipp:
Durch mehrfaches Quetschen werden die Flocken feiner und der Mehlanteil nimmt zu.

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