Bio Ei Eiweißpulver / Ei Proteinpulver / Egg Protein


Bio Ei Eiweißpulver / Ei Proteinpulver / Egg Protein

Artikel-Nr.: P-EW-SP

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100 g = 4,43 €


100 g = 4,43 €

Unser Bio Eiweißpulver ist frei von Zusatzstoffen und Enzymen.
Es werden ausschließlich österreichische, gentechnik-frei erzeugte Eier aus Freilandhaltung verarbeitet. Es ist eine hervorragende Alternative zu frischem Eiweiß.

Es ist ideal für die Zubereitung von Potein Shakes, super Eiweißschaum, leckere Schaumküsse, Backwaren, Teigwaren uvm. geeignet.

Hochwertiges Eiweiß ist für eine gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig. Es versorgt den Körper mit allen wichtigen Aminosäuren. Weitergehende Informationen finden Sie in der Literatur und im Internet. 

Die biologische Wertigkeit des Eiprotein ist hervorragend. Es wird vom Körper optimal aufgenommen und verarbeitet.
Auch als Nahrungsergänzung für Sportler, Vegetarier, Menschen mit erhöhtem Stress, ... sehr empfehlenswert.

Verwendung Nahrungsergänzung:
Mit unserem Bio Ei Proteinpulver (Egg Protein) können Sie Ihren eigenen hochwertigen Mehrkomponenten Protein-Shake herstellen. Einfach im gewünschten Verhältnis mit ein oder mehreren Proteinpulvern mischen ... fertig!
Um eine bessere Löslichkeit zu erreichen empfiehlt es sich das Pulver in lauwarme Flüssigkeit mit einem guten Shaker oder Mixer einzurühren.

TIPP:

All unsere Bio Protein Produkte sind miteinander kombinierbar. Durch die Mischung verschiedener tierischer und pflanzlicher Proteine erreichen Sie eine sehr hohe biologische Wertigkeit.
Hierzu einfach alle Trockenzutaten vorher gut vermischen. Anschließend Ihr individuelles Mehrkomponenten-Proteinpulver mit der Flüssigkeit im Shaker / Mixer zubereiten.

Selbstverständlich können Sie auch  zusätzliche Geschmacksgeber z.B. Bio Rübenzucker, Bio Rohrohrzucker, Birkenzucker, Bio Fruchtpulver, Bio Kakaopulver uvm. hinzufügen.

Verwendung Eiweißschaum:
Auf 1 Gewichtsanteil Bio Eiweißpulver kommen 7 Gewichtsanteile Wasser (z.B. 10g Pulver + 70g Wasser). Das Ei Eiweißpulver in einem Teil Wasser auflösen, das restliche Wasser dazugeben und sofort mit einem Schneebesen oder Handrührgerät von langsam auf schnell aufschlagen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Eine Prise Salz kann die Steifigkeit verbessern.

Verwendung andere Zubereitungsarten:
Das Bio Eiweißpulver mit anderen trockenen Zutaten mischen bevor Wasser zugefügt wird - z.B. bei Teigwaren, Pfannkuchen oder Gebäck.

100g Bio Eiweißpulver entspricht dem Eiweiß von ca. 25 Eiern (1 Eiklar = 4g Eiweißpulver + ca. 28g Wasser).
Info: Die mögliche Keimanzahl im Bio Ei Eiweißpulver ist durch das spezielle Herstellungsverfahren und dem somit geringen Wasseranteil viel geringer als in frischem Eiweiß.

Zutaten:
Hühnerei Eiweißpulver*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (österreichische Freilandhaltung)

DE-ÖKO-037

Nährwerte (je 100g Pulver  - Herstellerangabe):

  • Brennwert: 1450kJ / 341kcal
  • Eiweiß: 85,0g
  • Kohlenhydrate: 0,1g
  • davon Zucker: 0,1g
  • Fett: 0,1g
  • davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
  • Ballaststoffe: <0,1g
  • Salz: 1,75g (natürlich

Inhalt:
Kleinpack: 100g (aromaversiegelt)
Normalpack: 250g (aromaversiegelt)
Großpack: 500g (aromaversiegelt)
Vorratspack: 1kg (aromaversiegelt)
Spar-Paket: 2x 1kg (aromaversiegelt)

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