Die bekannte asiatische Wurzelknolle Ingwer ist aus der heutigen Küche nicht mehr wegzudenken. Neben der vielseitigen Verwendung in der asiatischen Küche, kann unser Bio Ingwer gemahlen auch in Tee, Kuchen und Gebäck eingesetzt werden.
Unser Bio Ingwerpulver "EXTRA" (nicht aus China) hat eine aromatische Ingwernote mit angenehmer Schärfe.
Erst am Ende der Kochzeit Ingwer dazugeben, da es beim Kochen schnell an Aroma verliert.