Die Bio Muffin Rührkuchen Mischung ist ein praktischer Allrounder zur Herstellung von Muffins, Waffeln, Blechkuchen, Kastenkuchen, Sandkuchen, Obstschnitten, uvm.
Die praktische Mischung, die mit natürlichem Bio Bourbon-Vanille-Extrakt verfeinert wurde, funktioniert mit allen Mehlsorten.
Grundrezept:
- 250g Bio Muffin Rührkuchen Mischung
- 200g Mehl
- 150g Speiseöl
- 150g Wasser
- Alle Zutaten ca. 2 Min. glattrühren.
- Man kann den Grundteig nach Belieben verfeinern mit z.B. Schokostückchen, Nüsse, usw.
- Bei vorgeheiztem Ofen bei 180°C ca. 30 Min. bei Muffins und ca. 45 Min. bei Sandkuchen backen.
Zutaten:
Rohrzucker*, Volleipulver*, Vollmilchpulver*, Maisstärke*, Backtriebmittel Natriumcarbonate u. Kaliumtartrate (Weinstein), Meersalz, Bourbon-Vanille extrahiert*, Verdickungsmittel Guarkernmehl* u. Johannisbrotkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
DE-ÖKO-037
Nährwerte (je 100g Trockenmischung):
- Brennwert: 1744kJ / 412kcal
- Eiweiß: 7,7g
- Kohlenhydrate: 78,8g
- davon Zucker: 70,6g
- Fett: 7,3g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,7g
- Salz: 1,27g
Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen.
Inhalt:
Normalpack: 250g (aromaversiegelt)
Vorratspack: 1kg (aromaversiegelt)
Inverkehrbringer:
BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang