Bio Grüne Erbsen (verzehrfertig vorgekocht & knusprig getrocknet)

Unsere Bio Grüne Erbsen aus Deutschland sind verzehrfertig vorgekocht und knusprig getrocknet. Sie sind ideal für die leckere & schnelle Küche geeignet.
Nach einer kurzen Einweichzeit in heißem Wasser, können die Bio Grüne Erbsen nach Belieben in verschiedenen Gerichten weiterverwendet werden.

Sie eignen sich auch hervorragend als eiweißreiche Müslibeigabe oder können pur gesnackt und geknuspert werden.

Die grünen Erbsen sind fein im Geschmack und vielseitig einsetzbar.

Tipp:
Mit einem Mixer zu einem Mehl vermahlen, kann es für vegetarische Bratlinge, Soßen, Suppen ,Pürees oder Aufstriche verwendet werden.

Oder einfach mal Ausprobieren:
Ersetzen Sie in gängigen Brot- und Kuchenrezepten bis zu max. 40% des verwendeten Getreidemehls durch selbst gemahlenes Hülsenfrüchtemehl.

Proteinreich, vegan, glutenfrei.

Dunkel und trocken gelagert sind unsere Bio Trockenprodukte auch ideal zur Vorratshaltung geeignet!

Passend zu:

• Suppen
• Eintöpfe
• Salat
• Trekkingmahlzeiten
• Zum Snacken
• Als Müslibeigabe
• uvm.

Zubereitung:
Die Erbsen mit kochendem Wasser aufgießen und ca. 8-12 Minuten einweichen (je nach gewünschter Konsistenz).

Zutaten:
Erbsen grün* (vorgekocht & getrocknet)

*aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-Landwirtschaft, Herkunft: Deutschland)

DE-ÖKO-037

Nährwerte (je 100g Trockenprodukt):

• Brennwert: 1472kJ / 349kcal
• Eiweiß: 22,4g
• Kohlenhydrate: 51,7g
• davon Zucker: 2,2g
• Ballaststoffe: 16,8g
• Fett: 2,1g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
• Salz: <0,01g

Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen.

Inverkehrbringer:
BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang