Chia sind kleine schwarze oder weiße Samen, die schon für die alten Maya ein wertvolles, proteinreiches Grundnahrungsmittel waren.
Seit einiger Zeit werden ihre positiven Effekte auch immer mehr in Europa bekannt.
Sie sind geruchs – und geschmacksneutral und können somit in verschiedenste Speisen eingeplant werden.
Besonders beliebt sind Chia Samen im Smoothie, als Pudding oder Ei-Ersatz, da sie in Verbindung mit Flüssigkeit sehr schnell aufquellen.
Für ein saftiges Brot, können max. bis zu 5% der Mehlmenge durch Chiasamen ersetzt werden.
Anwendung:
Max. 15g täglich
Zutaten:
100% Bio Chia Samen
Inhalt:
Normalpack: 250g in aromaversiegelter Tüte
Vorratspack: 500g in aromaversiegelter Tüte
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