Bauckhof Bio Mehl-Mix Universal (glutenfrei), 800g

Artikel-Nr.: BH-MM

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100 g = 0,43 €


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Glutenfreie Mehlmischung universal zum Kochen & Backen.

Bauckhof Mehl-Mix Universal ist ideal für Pfannkuchen, Waffeln, helle Nudeln, helle Brote und Brötchen.
Diese Mischung ist kontrolliert glutenfrei.

Auf der Verpackung finden Sie verschiedene Rezept-Tipps und Zubereitungsanleitungen aus der Bauckhof Küche für:

• Süßer & herzhafter Quark-Öl-Teig

• Hefeteig - für helles Brot, Brötchen, süßen Hefeteig für Obstkuchen & Rosinenbrot

• Süßer Hefeteig - Für ein Blech Obstkuchen, süßes Kastenbrot oder Rosinenbrot

Zutaten:
Maisstärke*, Reisvollkornmehl* , Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

* Aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)

DE-ÖKO-007

Nährwertangaben pro 100 g Trockenmischung:

  • Brennwert: 1.466 kJ / 345 kcal
  • Fett: 0,5g
  • - davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
  • Kohlenhydrate: 82g
  • - davon Zucker: 0,2g
  • Ballaststoffe: 3,1g
  • Eiweiß: 1,8g
  • Salz: 0,01g

Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

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