Erbsen gehören zur Familie der Schmetterlingsblütler. Die Anzucht der Sprossen gelingt ganz einfach im Eschenfelder Sprossenglas.
Nach einer langen Einweichzeit von rund 12 Stunden, können die Erbsensprossen nach circa drei Tagen geerntet werden.
Zweimal täglich sollten die Sprossen mit kaltem Wasser gründlich gespült werden.
Frische Erbsensprossen erhalten Sie ganz einfach mit dem Sprossenglas. Ernte nach 3 - 6 Tagen.