Helmensdorfer Dampfnudelpfanne / Schmortopf, 28,5cm

Gebläute Dampnudel-/Schmorpfanne mit 2 Griffen
Die Helmensdorfer Dampfnudelpfanne ist durch den hohen Rand ideal für das Zubereiten von Dampf-/Rohrnudeln oder Brat- und Schmorgerichte.
Die handgefertigte Pfanne mit hohem Rand ist aus massivem Eisen und bei richtiger Handhabung ein jahrelanger Begleiter.
Made in Germany!

Positive Eigenschaften:

• Eisen ist ein natürliches Element
• Widerstandsfähig gegen mechanische Beanspruchung
• Schneiden in der Pfanne möglich, ohne Schäden
• Geringerer Energieverbrauch, durch die sehr gute Wärmeleitfähigkeit
• Schnelle Erhitzung der Pfannen
• Auch für Gas- und Induktionsherd geeignet
• Durch gleichmäßigem Einsatz, wird die Pfanne dunkler und es bildet sich von Natur aus eine "Antihafbeschichtung"
• Je öfter man die Pfannen benutzt, desto besser werden sie
• Bei richtiger Handhabung ein jahrelanger Begleiter in der Küche

Pflegehinweise

• Vor dem ersten Gebrauch "einbrennen"
• Eisenpfanne nie ohne Fett erhitzen
• Bodendurchmesser darf max. 3cm größer sein als Kochfeld
• Herdplatte nicht zu klein wählen, damit sich die Pfanne nicht verzieht
• Nach jedem Gebrauch mit Küchenpapier ausreiben
• Bei starker Verkrustung nur mit heißem Wasser und Spülbürste reingen, gut austrocknen und mit Öl einfetten
• Nie Scheuermittel oder Reinigungsmittel verwenden

►Gebrauchsanweisung (PDF-Datei)

Passender Deckel Art.-Nr. Deckel (nicht im Lieferumfang).