Das Helmensdorfer Zwiebel- / Butterpfännchen ist ideal für das Anbraten von Zwiebeln oder das Schmelzen von Butter.
Die in diesen traditionell hergstellen Pfannen zubereitete Speisen sind durch die natürliche Röstung und Krustenbidlung des Bratgutes im Geschmack unnachahmlich.
Made in Germany!

Positive Eigenschaften:

Eisen ist ein natürliches Element
Widerstandsfähig gegen mechanische Beanspruchung
Schneiden in der Pfanne möglich, ohne Schäden
Geringerer Energieverbrauch, durch die sehr gute Wärmeleitfähigkeit
Schnelle Erhitzung der Pfannen
Für Gas mit Aufsatzring, induktionsgeeignet
Durch gleichmäßigem Einsatz, wird die Pfanne dunkler und es bildet sich von Natur aus eine "Antihafbeschichtung"
Je öfter man die Pfannen benutzt, desto besser werden sie
Bei richtiger Handhabung ein jahrelanger Begleiter in der Küche

Pflegehinweise

Vor dem ersten Gebrauch "einbrennen"
Eisenpfanne nie ohne Fett erhitzen
Bodendurchmesser darf max. 3cm größer sein als Kochfeld
Herdplatte nicht zu klein wählen, damit sich die Pfanne nicht verzieht
Nach jedem Gebrauch mit Küchenpapier ausreiben
Bei starker Verkrustung nur mit heißem Wasser und Spülbürste reingen, gut austrocknen und mit Öl einfetten
Nie Scheuermittel oder Reinigungsmittel verwenden

►Gebrauchsanweisung (PDF-Datei)

►Eisenpfanne einbrennen

oben cm Ø	unten cm Ø	hoch cm	Gewicht kg
12,0	10,0	2,9	0,320

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