Der Meerrettich für das Bio Meerrettichpulver stammt aus Deutschland.
Mit etwas Wasser zu einer Paste verrührt, kann es wie frischer Meerrettich verwendet werden. Es verfeinert Suppen, Soßen, Gemüse- und Fleischgerichte, etc.
Tipp: Sparsam dosieren und abschmecken.
Zutaten:
Meerrettich* gemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-Landwirtschaft, Herkunft: Deutschland)
DE-ÖKO-037
Nährwerte (Herstellerangabe):
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Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie |
ca. 1172 kJ / 280 kcal |
Fett |
ca. 1 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
ca. 0 g |
Kohlenhydrate |
ca. 47 g |
davon Zucker |
ca. 8 g |
Ballaststoffe |
ca. 26 g |
Eiweiß |
ca. 8 g |
Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen.
Inhalt:
Normalpack: 100g (aromaversiegelt)
Großpack: 250g (aromaversiegelt)
Vorratspack: 1kg (aromaversiegelt)
Inverkehrbringer:
BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang