Bio Kartoffelstärke / Kartoffelmehl, glutenfrei, vegan

Bio Kartoffelstärke (glutenfrei, vegan) ist ideal für Soßen, Suppen, Kaltschalen, Puddings oder auch zum Backen.
Das Bio Kartoffelmehl ist bestens geeignet für eine geschmacksneutrale Bindung und Konsistenzverbesserung.

Zubereitung:
Die Kartoffelstärke vorher in kaltem Wasser (oder Milch, Fruchtsaft, etc.) glattrühren und in kochender Flüssigkeit einrühren.
Unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen bis gewünschte Konsistenz erreicht wird.

Dunkel und trocken gelagert sind unsere Bio Trockenprodukte auch ideal zur Vorratshaltung geeignet!

Geeigent für:

• Suppen
• Saucen
• Desserts
• Cremes
• Puddings
• Kaltschalen
• Kuchen
• Kartoffelknödel

Zutaten:
Kartoffelstärke*

*aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-Landwirtschaft)

DE-ÖKO-037

Durchschnittl. Nährwerte pro 100g:

• Energiewert: ca. 326 Kcal / 1365 KJ
• Fett: ca. 0,1g
• -gesättigte Fettsäuren ca. 0,02g
• Kohlenhydrate: ca. 80g
• -davon Zucker: 0g
• Ballaststoffe 0g
• Eiweiß: ca. 0,1g
• Natrium: <0,01g

Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen.

Inhalt:
Normalpack: 250g (aromaversiegelt)
Vorratspack: 1kg (aromaversiegelt)

Inverkehrbringer:
BioVitera, Kleinschwindau 15, 84427 St. Wolfgang