Luisenhaller Salzblüten "Fleur de Sel aus Göttingen", 60g

Luisenhaller Salzblüten werden in aufwändiger Handarbeit gewonnen und in schöne, handgefertigte Keramiktöpchen vorsichtig abgefüllt - ideal auch zum Verschenken.
Aufgrund der besonders zartblättrigen Struktur der Salzkristalle sind Luisenhaller Salzblüten besonders zum Veredeln erlesener Speisen zu empfehlen.
Der Luisenhaller Natursole ist es zu verdanken, dass dieses Produkt frei von umweltbedingten Schadstoffen und reich an Mineralien und Spurenelementen ist.

Das Luisenhaller Tiefensalz aus Göttingen ist ein naturbelassenes Salz. Es wird noch wie vor 150 Jahren aus eigener Natursole aus über 450m Tiefe gewonnen.
Diese konzentrierte Sole wird durch über 250 Millionen Jahre alte Salzablagerungen angereichert. Somit ist das Salz äußerst rein und wertvoll, da es keinen Kontakt mit Umweltverschmutzungen in Luft oder Meerwasser hat. Ursprüngliche Mineralstoffe und Spurenelemente  sind enthalten.
Die Saline Luisenhall ist noch die einzige Pfannensaline Europas. Die Sole wird in flachen Pfannen per Kohlefeuer erhitzt, bis das Salz kristallisiert und abgeschöpft werden kann.

Das hochwertige Tiefensalz ist frei von jeglichen chemischen Zusätzen und Rieselhilfen.

Zutaten:
Salzblüten aus deutscher Natursole ohne chemische Zusätze

Inverkehrbringer:
Saline Luisenhall GmbH, Greitweg 48, 37081 Göttingen